В рамках проекта HECAFS были проведены два семинара для определения разрабатываемых модулей исследований и отбора программ обучения бакалавра и магистратуры, которые они будут интегрированы. Первое мероприятие состоялось 11-13 мая 2017 года в Худжанде (Таджикистан), второе – 15-18 мая 2017 года в Бишкеке (Кыргызстан).
В рамках обоих совещаний, партнеры ЕС и Центральной Азии провели совместные семинары с участием преподавателей университетов и представителей ассоциаций производителей и переработчиков продуктов питания, познакомились с учебными и исследовательскими лабораториями соответствующих университетов, посетили ассоциации по производству и переработке пищевых продуктов, где проводились встречи с Представители компаний, заинтересованных в разработке и внедрении в производственный процесс стандартов Global GAP и HACCP.
Семинары завершились соглашением по предметам исследования, которые должны быть включены в новые модули и учебные программы, куда в последующем эти модули будут интегрированы. Следующая встреча партнеров состоится в Бишкеке в ноябре 2017 года.