Как известно, на кафедре “Товароведение, товарная эскпертиза и ресторанный бизнес” Института торговли и ресторанного бизнеса КЭУ им. М. Рыскулбекова выполняется проект “Высшее образование для систем и стандартов производства пищевой продукции в Таджикистане и Кыргызстане” финансируемого программой Ерасмус + Европейского Союза.

В настоящее время выполнение проекта перешло на свою активную фазу, в которой ведется обучение студентов профессорами из европейских университетов – партнеров по совместно модернизированным учебным программам (силлабусам) и обновленным с актуальной тематикой модулям.

На днях завершилась первая неделя обучения студентов профилей “Товароведение и экспертиза товаров” и “Ресторанный бизнес и сервис” профессором Латвийского сельскохозяйственного университета – доктором инженерных наук г-жой Рутой Галобурда. Она прочитала несколько лекций, провела семинарские занятия студентам института. Также, профессор Рута демонстрировала высокий уровень мастер-класса на тему – “Современные методы увеличения срока хранения продуктов” для преподавателей кафедры и Колледжа экономики и сервиса, провела очень интересную дискуссию, за что выражаем ей огромную благодарность.

Источник – http://keu.kg/index.php?show=100&id=533