5 июля 2017 г. в г. Душанбе состоялся Круглый стол по презентации Анализа ситуации в сферах высшего образования производства и переработки пищевых продуктов, связанных с вопросами качества и безопасности в Таджикистане и Кыргызстане.
05
30
Презентация академического курса “Основные положения программы производственного контроля, необходимой для функционирования системы управления безопасности пищевой продукции (СМБПП), основанной на принципах системы НАССР (анализ рисков и критические контрольные точки), и принципы этой системы” были представлены 1 декабря 2015 года, широкому кругу специалистов, а самое главное - преподавательскому составу Технологического университета Таджикистана.
24
3-я сессия тренингов по безопасности пищевых продуктов/ HACCP (англ. - Hazard Analysis and Critical Control Points - анализ рисков и критические точки контроля) и маркетингу в рамках проекта «Развитие сектора переработки овощей фруктов в Кыргызстане и Таджикистане» пройдет в конференц-зале Министерства экономического развития и торговли Республики Таджикистан (МЭРТ) с 22 по 24-го сентября 2014 года в г. Душанбе.
Сессия по маркетингу будет включать дегустационную панель (тестирование переработанных овощей и фруктов, произведенных участвующими, в тренинге перерабатывающими предприятиями с юга Таджикистана), а также семинар с операторами рынка (супермаркетами, гостиницами): “Доступ к сетям супермаркетов для предприятий малого и среднего бизнеса (МСБ) в секторе переработки овощей и фруктов с юга Таджикистана: возможности и проблемы/вызовы».