
В рамках пилотного обучения по проекту HECAFS, при финансовой поддержке Европейского союза, студенты 3 курса направления «Коммерция» прослушали курс лекций по пищевой микробиологии и провели лабораторные занятия. После завершения обучения старший преподаватель кафедры «Товароведение, товарная экспертиза и ресторанный бизнес» Эляхунова М.Ш. побеседовала с лектором Александром Новославским – доктором PhD, преподавателем Литовского университета наук здоровья (г. Каунас).