Уважаемые коллеги,
Представляем вашему вниманию основные результаты проекта HECAFS, в виде отчетов, планов и методологических документов, доступных для ознакомления специалистам широкого профиля.

1) Отчет об оценке ситуации в сфере высшего образования, производства и переработки продуктов питания в отношении качества и безопасности продуктов питания в Таджикистане и Кыргызстане (D 1.1)

В отчете дается обзор среды обучения, связанной с пищевыми продуктами, в четырех университетах Центральной Азии, являющихся партнерами проекта, а также о положении предприятий по производству и переработке продуктов питания в отношении потребностей в знаниях, наличия специалистов. В заключительной части обобщены рекомендации заинтересованных сторон относительно действий, которые необходимо предпринять. Информация, содержащаяся в документе, будет полезна для организаций, занимающихся вопросами высшего образования в сфере пищевых продуктов, или для обучения предприятий.

Анализ ситуации в сферах высшего образования, производства и пререработки пищевых продуктов, относящиеся и связанные с вопросами качества и безопасности в Таджикистане и Кыргызстане (D 1.1)

 

2) Методология обеспечения и оценки качества образовательных программ высшего образования (D 3.1)
План обеспечения и оценки качества – это методология, которая используется для обеспечения и оценки качества учебных программ, модернизированных в рамках проекта. Девять модернизированных программ обеспечивают исследования для будущих специалистов по производству и переработке продуктов питания. Во время обучения студенты получат знания и навыки, необходимые для внедрения и поддержания стандартов и систем производства продуктов питания в компаниях, а также будут подготовлены для работы в государственных органах, осуществляющих мониторинг систем производства и обработки продуктов питания. Критерии и механизмы, определенные в методологии, могут быть приняты для учебных программ других областей науки.

Документ об обеспечении и оценке качества учебных программ высшего образования актуализированных для подготовки специалистов имеющих компетенции руководить процессами внедрения и поддержки систем и стандартов производства продуктов питания (D 3.1)

 

3) Отчет – оценка внедрения учебных модулей в университетах Таджикистана и Кыргызстана (D 5.2)
Отчет включает в себя краткое изложение основных выводов об извлеченных уроках, знаниях и опыте, полученных после мероприятий по повышению квалификации учителей в Центральной Азии и проведении пилотных исследований. Рекомендации для университетов, преподавателей, социальных партнеров и будущих проектов Таджикистана и Кыргызстана. Затем этот документ может быть использован университетами обеих стран для планирования дальнейших мер по наращиванию потенциала.

Оценка внедрения новых учебных модулей в университетах Таджикистана и Кыргызстана (D 5.2)

 

4) План действий по обеспечению устойчивости результатов проекта (D 7.2)
План действий по обеспечению устойчивости результатов проекта был подготовлен для обеспечения согласованности и использования результатов проекта в долгосрочной перспективе. Существует долгосрочный и краткосрочный план. Долгосрочные меры охватывают 5-летний период, краткосрочные планы охватывают период до конца 2021 года. Меры разделены на три блока: 1) знания; 2) финансирование; 3) сотрудничество и взаимодействие.

План действий по обеспечению устойчивости и долгосрочности результатов проекта “высшее образование для систем и стандартов производства пищевой продукции в Таджикистане и Кыргызстане” (D 7.2)